Jahreszeitenküche

vegetarisch - saisonal - lecker

Jahreszeitenküche

vegetarisch - saisonal - lecker

Kategorie Rezepte

Dreigeteiltes Bild mit den Gängen für das Weihnachtsmenü: Hüttenkäsepuffer, Rote Bete-Risotto, Marzipan-Parfait mit Orangen

Inga Landwehr
12. 12. 2019
6 Min

Vegetarisches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen

Vegetarisches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen: Hüttenkäsepuffer, Rote Bete-Risotto und Marzipanparfait mit Amaretto-Orangen.

Drei Hüttenkäse-Puffer mit verschiedenen Toppings: Tomate-Basilikum, Rote Bete-Aufstrich, Schafskäsecreme-Olive.

Inga Landwehr
6. 12. 2019
5 Min

Hüttenkäse-Puffer mit 3 vegetarischen Toppings

Low Carb • schnelle Küche

13 Puffer ø 6 cm

25

Drei Sigara Börek mit Linsenfüllung liegen auf einem Holzteller. Daneben steht eine Schälchen mit Tomaten-Chili-Chuntey.

Inga Landwehr
22. 11. 2019
6 Min

Sigara Börek mit Linsenfüllung aus dem Ofen

Mealprep • vegan

24 Stück

1 10

Ein weißer Teller mit Kürbis-Fenchelsuppe. Im Hintergrund liegt ein Hokkaidokürbis.

Inga Landwehr
12. 11. 2019
4 Min

Kürbis-Fenchel-Suppe – vegan, einfach und schnell

Low Carb • schnelle Küche

3 Portionen

30

Auf einem Holzbrett steht ein Glas Rote-Bete-Aufstrich neben ein paar Scheiben Brot. Danben liegen Knoblauch und Rote Bete-Knollen.

Inga Landwehr
12. 10. 2019
10 Min

Rote-Bete-Aufstrich, pikant und vegan

Singleküche • vegan

1 Glas à 200 ml

30

Ein Klacks Petersilien-Pesto auf einem Stück Tomaten-Ciabatta, das auf einem Holzteller liegt.

Inga Landwehr
20. 09. 2019
4 Min

Veganes Petersilienpesto – köstlich, gesund und Rohkost

Low Carb • Rohkost • vegan

3 Gläser à 180 ml

30

Zwiebelquiche mit einem Radieschen garniert auf einem Holzbrett. Im Hintergrund ist eine zweite Quiche in einer weißen Keramikform.

Inga Landwehr
14. 09. 2019
5 Min

Quiche mit Frühlingszwiebeln und Radieschen

Mealprep • Singleküche

1 Quiche ø 15 cm

1 30

Ein Muffin mit Vanillepudding-Frosting. Darauf liegt eine Brombeere.

Inga Landwehr
30. 08. 2019
6 Min

Muffins mit Vanillepudding – 1 Rezept, 3 Varianten

Singleküche

6 Stück ø 5 cm

40

Eine Chilischote liegt auf einem Glas mit Tomaten-Chutney. Im Hintergrund ist eine Tomate zu sehen.

Inga Landwehr
26. 08. 2019
9 Min

Tomaten-Chili-Chutney

ohne Gelierzucker

5 Gläser à 200 ml

3

Buttermilchreis in Form einer kleinen Blume mit Zimt-Zucker bestreut. Darauf liegt eine Aprikosenspalte.

Inga Landwehr
16. 08. 2019
8 Min

Buttermilchreis

günstig • Singleküche

3 Portionen

3 20

Ein angeschnittener Käsekuchen auf einem alten Teller mit Blumenmuster.

Inga Landwehr
30. 07. 2019
5 Min

Käsekuchen-Grundrezept für Singles

Grundrezept • Singleküche

4 Stück

1 40

Ein Schälchen Brombeeren steht im Hintergrund. Davor liegen frische Brombeeren und Sternanis.

Inga Landwehr
26. 07. 2019
2 Min

Brombeerpüree – reich an Vitamin C und lecker zum Käsekuchen

Rohkost • zuckerreduziert

1 Glas à 200 ml

10